汉中市疾病预防控制中心

碘营养状态日益成为营养学家和人们所关注的问题，因为它是全面评价人体营养水平的一项重要内容，也是反映体内是否存在碘缺乏的一项重要间接指标。通常情况下，人体内碘的营养状况一般可用尿碘排泄量来表示。在人体碘摄入与排泄保持动态平衡的条件下，一个人尿碘排泄量近似于他的碘摄入量。由于用一般膳食调查方法计算碘的摄入量相当繁琐和困难，所以就间接采用尿碘排泄量来代表碘的摄入量。碘营养正常，也就是不会出现碘缺乏危害，其尿碘排泄量应在每升100微克以上，低于这个数字，表示可能存在有碘缺乏。因此，尿碘排泄量是评估碘缺乏危害和干预措施效果不可缺少的重要指标。